純国産(椎葉村産)メープル・メープルシロップ

カエデの木から採取した樹液を煮詰めてつくったものをメープルシロップといいます。
とても甘くて、カナダ産のものはよく見かけると思います。

龍神館では、カナダのものと同種の木(イタヤカエデ類)が山に自生していることから、
2008年1月から樹液を回収し純国産のメープルシロップとして発売を開始しました。
できたシロップはカナダ産のシロップに劣らない品質であると自負しております。

採取の現場をご案内し、シロップをつくる体験をしていただく、
メープルフェスタを開催したいと思います。

ぜひご参加下さい!

開催日時 2010年2月13日(土)13時~2月14日(日)13時(定員15名)
2010年2月20日(土)13時~2月21日(日)13時(定員15名)
2010年2月27日(土)13時~2月28日(日)13時(定員15名)
費  用 10,000円(お一人様、体験料を含む)
集合場所 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良2090
森の民宿 龍 神 館
お問合せ先 0982-67-2261

*採取現場をご案内いたしますので、山登りに適した靴屋服装をご用意下さい。

日程表
1日目
13:00        集合 龍神館
13:30~16:30 「メープルの森」案内(生の樹液をご賞味下さい。)
17:00~18:30 入浴
18:30~      食事(懇親会) 宿泊

2日目
7:30~        朝食
9:00~12:00  メープルシロップ作り(でんなシロップが出来るかな?)
12:00~       昼食、解散

※日程は、天候等の都合により変更になる場合があります。