第１回しいば好き人感謝祭のご報告です。
ご参加くださいました、しいば好き人会員の皆様、
本当にありがとうございました、感謝いたします。
また、ぜひ椎葉に遊びに来てください。
体験学習の内容です。
猪さばき体験のコーナーです。
まず最初にバーナーで表面の毛の処理をしています。
今からいよいよ解体です。はじめはちょっと遠巻きに見ていました。
鶏さばき体験の様子です。
お湯をかけた後、羽をむしっています。
こんにゃく造り体験です。
こんにゃくを丸く形造っています。
そば打ち体験です。
打ったそばを専用の包丁で切っています。真剣です。集中しています。
菜豆腐つくり体験の様子です。
竹細工コーナーです。
マイコップ、マイプレート、かっぽ酒の容器を作っています。
出来上がったものは、この日の交流の夕べで使用しました。
皆様、本当にありがとうございました。