お食事処 「よこい処 しいばや」

椎葉厳島神社近くのつるとみ通り入り口にあり、薬局も兼ねるお食事処「しいばや」

ギャラリー

つるとみ通りにある「しいばや」
椎葉牛の瓦焼き 1300円
女将の椎葉つや子さんと那須君子さん
壁には「ひえつき節」

おすすめポイント

椎葉そばも有名です。

希少な椎葉そば粉を使用した「椎葉手打ちそば」は、甘めのつゆが特徴です。ダシは女将が選び抜いた、五ヶ瀬産地鶏を使用し、手打ちそばも、香り高く粘りとコシがありとてもおいしい。とうきびめしと3種のプレートが付くお得なセットもある。
好きなように焼いて食す「椎葉牛の瓦焼き」は
小ぶりの手打ちそばが付き、ボリューム満点の一品です。

施設概要

名称 よこい処 しいばや
住所 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良1818
お問合せ TEL:0982-67-2868
アクセス 椎葉村役場より徒歩6分
営業時間 11時30分~14時・18時~22時
定休日 不定休
最大受入可能人数 32名
メニュー <暖かいお蕎麦>
椎葉手打ち蕎麦          600円
椎葉手打ち月見蕎麦        700円
椎葉手打ち地鶏蕎麦        800円

<冷たいお蕎麦>
椎葉手打ちざる蕎麦        700円

<うどん>
山菜うどん            500円
鍋焼きうどん           600円
冷やしうどん           600円

<Aセット>
上記の蕎麦又はうどんに次の品をつけて200円増し

・椎葉の前菜三種盛り
・こだわりご飯
・コーヒー

<Bセット>
上記の蕎麦又はうどんに次の品をつけて380円増し

・椎葉の前菜三種盛り
・こだわりご飯
・コーヒー
・豆乳プリン

<甘味>
しいばや特製の秘蜜入り豆乳プリン 250円